Ein guter Start in den Tag
Berghaus am Söller in verschneiter Umgebung
Marietheres' Empfehlungen
Das Berghaus am Söller ist geprägt von viel Tradition und leckeren Gerichten, die ich mit viel Liebe zubereite. Ich selber liebe die Allgäuer Küche und vor allem bei den süßen Speisen kann ich nie widerstehen, aber wer kann es schon? ;) Hier verrate ich Euch meine Lieblingsschmankerl.
Kaiserschmarrn
Highlights aus meiner Küche

Am liebsten würde ich natürlich alle Gerichte empfehlen. Doch für mich zählen unsere "Mehlkreationen" zu meinen absoluten Favoriten. Wenn Du lieber die deftige Küche magst, dann solltest Du unbedingt unseren "Berghaus" Pfannkuchen probieren. Die besondere Zutat ist dabei der geschmolzene Allgäuer Bergkäse. Diese Speise bringt Dir das Allgäu auf Dein Teller!
Und falls Du lieber einen süßen Genussgaumen hast, dann kommst Du an unserem leckeren Kaiserschmarren nicht vorbei. Natürlich darf dabei eine ordentliche Portion Apfelmus nicht fehlen :)

Heidelbeerpfannkuchen
Mein berühmter Heidelbeerpfannkuchen

Bei Heidelbeerepfannkuchen muss ich immer an meine Lieblingsjahreszeit denken - an die schönen Sommermonate. Wenn ich könnte, dann würde ich dieses leckere Gericht jeden Tag essen, doch dann wäre es nach einer gewissen Zeit nichts mehr Besonderes. ;) Wie genau ich meine Pfannkuchen zubereite, verrate ich vielleicht ein andermal. Aber wenn Du bei uns im Sommer zu Besuch bist, dann solltest Du diese süße Verwöhnung auf jeden Fall probieren. Dazu servieren wir auch eine Kugel Eis. Und falls Dich im Winter die Sehnsucht nach dem Sommer packt, dann wird Dich dieses Schmankerl für einen Moment in den warmen Sommer entführen.

Das Kaiser-Stüble
Frühstücken

Ob mit bester Freundin, zu Zweit oder gleich mit der ganzen Familie. Frühstück auf 1450 m Höhe in Oberstdorf ist immer etwas ganz Besonderes. Frische Zutaten, regionale Spezialitäten und traumhafte Aussicht auf die Berge - wann kommst Du?

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Ein guter Start in den Tag
Tischreservierung

Wie wäre es mit einem genussvollen Start in den Tag, einer Stärkung nach der Wanderung oder einem gemütlichen Beisamensein? Für jede Tageszeit zaubern wir das passende Gericht - jetzt muss nur noch der Tisch reserviert werden ;)

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Speisekarte

Regionale Gerichte, süße Verwöhnung und hausgemachte Mehlspeisen nach Familienrezept... Bei uns wird Genuss und Schlemmen ganz groß geschrieben. Du willst wissen auf welche Speisen Du Dich bei uns freuen kannst? Dann stöbere durch unsere Speisekarte.

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Kontakt

Berghaus am Söller
Kornau-Wanne 21
87561 Oberstdorf / Kornau

Einkehren:
Tel. +49 8322 / 3341
mail@berghausamsoeller.de

Zimmerbuchung:
Tel. +49 8322 / 500 909 824
urlaub@berghausamsoeller.de

Wandern & Einkehren

Öffnungszeiten der Söllereckbahn:

30. November 2023 bis 7. April 2024
täglich 9.00 Uhr - 16.00 Uhr

Gut zu wissen

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